Khi sinh viên quốc tế trổ tài đầu bếpTừ mì trộn, bánh, lẩu, đến các món ăn truyền thống của nhiều quốc gia được sinh viên trổ tài chế biến tại lễ hội giao lưu văn hóa đa quốc gia lần thứ 12, diễn ra ngày 17/4 tại Hà Nội.
02:20Khúc Mạnh Quân: "Stylist cũng giống như làm đầu bếp"Stylist Khúc Mạnh Quân cho biết, quá trình chọn đồ cho khách cũng giống như việc đầu bếp tạo ra các món ăn vừa miệng (Video: Dĩ An - Minh Quang).
Biến Việt Nam thành "Bếp ăn thế giới", nhu cầu ngành đầu bếp càng cấp thiếtNhu cầu ngành đầu bếp tại Việt Nam đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết khi thị trường ngày càng cần những đầu bếp được đào tạo bài bản chuyên nghiệp, đưa ẩm thực Việt vươn xa thế giới.
Đầu bếp Hungary sang Việt Nam học làm món ăn ViệtĐể thúc đẩy quá trình trao đổi nhân lực ngành bếp, đoàn giáo viên và sinh viên ngành bếp Hungary có 20 ngày tham gia khóa giao lưu, học tập chế biến các món ăn Việt tại TPHCM.
"Vua đầu bếp" Martin Yan gây xúc động khi nhắc về cố ca sĩ Phi NhungĐến Việt Nam, trò chuyện cùng các con nuôi của cố ca sĩ Phi Nhung, đầu bếp Martin Yan khiến nhiều người xúc động khi liên tục nhắc về giọng ca "Bông điên điển" - người bạn quá cố của mình.
Học viên đầu bếp bịt mắt, dùng dao phay thái khoai tây trên lưng ngườiĐoạn video cho thấy hai học viên đầu bếp ở Trung Quốc bịt mắt, sử dụng dao phay để thái khoai tây trên lưng các bạn cùng lớp.
01:04Học viên đầu bếp bịt mắt, dùng dao phay thái khoai tây trên lưng ngườiĐoạn video cho thấy hai học viên đầu bếp ở Trung Quốc bịt mắt, sử dụng dao phay để thái khoai tây trên lưng các bạn cùng lớp.
Bà con Xơ Đăng trổ tài cùng các đầu bếp ở thủ phủ sâm Ngọc LinhChiều 7/12, UBND huyện Tu Mơ Rông, Kon Tum tổ chức Hội thi ẩm thực dược liệu - tinh hoa núi rừng Ngọc Linh. Tại đây, bà con người Xơ Đăng đã có cơ hội trổ tài nấu ăn cùng nhiều đầu bếp chuyên nghiệp.
Đầu bếp nhà hàng Michelin Selected 2023 bật mí 4 công thức mì ramen độc đáoĐầu bếp Chi Joon Hyuk từ Labri, một trong những nhà hàng thuộc danh sách Michelin Selected 2023 giới thiệu bốn công thức ngon miệng với sợi mì dày, dai, vàng óng của Koreno Jumbo.
Đầu bếp Mỹ lấy vợ Việt: "Việt Nam đã thay đổi tôi"Lần đầu đặt chân đến Việt Nam, chàng đầu bếp Mỹ không nghĩ sẽ nên duyên nợ với mảnh đất này đến thế. "Phải lòng" ẩm thực quê hương vợ, mỗi ngày anh miệt mài tận hưởng và sáng tạo món ăn đậm chất Việt.
02:00Ngô Thế Đức - Đầu bếp gốc Việt giành danh hiệu Vua đầu bếp ĐứcNgô Thế Đức - Đầu bếp gốc Việt giành danh hiệu Vua đầu bếp Đức
“Đầu bếp thế kỷ” Eckart Witzigmann nói gì về Đầu bếp Việt Nam?Ông Eckart Witzigmann - vị đầu bếp được tờ New York Times nhiều lần nhắc đến với sự ngưỡng mộ tài năng xuất chúng: “Đầu bếp thế kỷ”, “Vua của các đầu bếp”, “Đầu bếp của các vị vua và các vị thần” ngày hôm qua (7/12) đã dành nhiều lời khen tặng các đầu bếp thí sinh Việt Nam.