Giá nguyên liệu cao, người dân thủ phủ mật mía xứ Thanh lo thất thu vụ TếtGiá mía tăng cao, những hộ dân làm nghề nấu mật mía ở Thanh Hóa lo lắng ảnh hưởng đến nguồn thu trong vụ sản xuất cao điểm tết Giáp Thìn 2024.
01:30Giá nguyên liệu cao, người dân thủ phủ mật mía xứ Thanh lo thất thu vụ tếtGiá mía tăng cao, những hộ làm nghề nấu mật mía ở Thanh Hóa lo lắng ảnh hưởng đến nguồn thu trong vụ cao điểm tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
"Thủ phủ" mật mía xứ Thanh tất bật ngày cận TếtGần Tết Nguyên đán, người dân ở các xã Thạch Bình, Thành Kim và Thạch Sơn (huyện Thạch Thành, Thanh Hóa) lại tất bật với công việc thu hoạch mía về làm mật. Từ những mô hình tự tạo việc làm thông qua lò nấu mật mía, nhiều lao đông địa phương có thêm thu nhập, không phải đi xa tìm việc làm...
02:14Nơi chuyên sản xuất thứ nước chấm hảo hạng ăn với bánh chưng ngày TếtHàng chục năm qua, có khoảng 20 hộ dân huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa vẫn giữ nghề nấu mật mía phục vụ nhu cầu ngày Tết. Đây được xem là thủ phủ mật mía tại Thanh Hóa.
Nơi chuyên sản xuất thứ mật ngọt ăn với bánh chưng ngày TếtHàng chục năm qua, có khoảng 20 hộ dân huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa vẫn giữ nghề nấu mật mía phục vụ nhu cầu ngày Tết. Đây được xem là thủ phủ mật mía tại Thanh Hóa.
Tất bật những mẻ mật mía cuối năm ở Làng GăngLàng Găng, xã Nghĩa Hưng, huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An có nghề nấu mật mía truyền thống lâu đời. Trước đây, bà con làm thủ công, nay áp dụng máy móc, tiết kiệm thời gian và cho chất lượng mật tốt hơn.
Nghề làm loại đặc sản ngọt ngào mà óng ánh như thạch anhKhi kết tinh, đường phèn có màu trắng, óng ánh trông giống đá thạch anh. Hiện chỉ một số ít người dân ở Quảng Ngãi còn giữ bí quyết làm loại đường đặc sản này.
Màu xanh phủ trên đất cằn và giấc mơ tỷ phú với người nông dânHơn 3 năm nay, mía liên tục được mùa, được giá đã giúp bà con nông dân Gia Lai vượt lên làm giàu. Nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số cũng giúp nhau trồng mía, thoát nghèo.
Tóc bạc, bạn nhất định phải biết cách phục hồi đơn giản nàyĐể đảo ngược tình trạng tóc bạc, bên cạnh chế độ dinh dưỡng, bạn có thể thử một số mẹo như dùng dầu dừa massage, uống nước ép cà rốt hay thoa nước ép rau dền, hành tây lên tóc…
Làng mật mía xứ Thanh tất bật vào vụ TếtDù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán. Tuy nhiên những ngày này tại các lò nấu mật mía truyền thống ở huyện Thạch Thành đã tất bật ngày đêm để cho ra sản phẩm mật mía cung cấp cho thị trường.
Lái buôn tiết lộ bí quyết luyện trâu chọi, bán qua tay lãi chục triệu đồngCơ duyên tình cờ đưa ông Hoàng Bá Thông đến với nghề mua, luyện trâu chọi. Có con trâu được bán với giá 200 triệu đồng, ông Thông bỏ túi 30 triệu nhờ bí quyết vỗ béo, huấn luyện trâu.
Độc đáo "trâu tập thể dục" làm mật mía, dân thu tiền mỏi tayDịp Tết Nguyên đán này, một số hộ dân ở xã Thọ Điền (huyện Vũ Quang, Hà Tĩnh) vẫn giữ nét truyền thống, sản xuất mật mía thủ công bằng sức trâu.
Dân sinh
Fica
DTiNews
