Hơn 30% trẻ em dưới 5 tuổi tử vong liên quan tới suy dinh dưỡngThông tin trên được đưa ra ngày 15/12, tại Lễ công bố triển khai Phần mềm "Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7- 60 tháng tuổi".
Các trường tiểu học bán trú ở Đắk Lắk tiếp cận phần mềm Dự án Bữa ăn học đườngTính đến tháng 3 năm 2018, có 2.910 trường tiểu học bán trú trên toàn quốc đã và đang áp dụng Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng trong công tác chuẩn bị thực đơn hằng ngày cho các em học sinh.
Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia: "Cân bằng dinh dưỡng là vấn đề cấp bách"Ngày 02/04, buổi tập huấn phần mềm "Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi"diễn ra do Bộ Y tế phối hợp với Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức.
Chuẩn hóa thực đơn bán trú cho các em học sinh tiểu học Cao BằngNgày 20/07/2018, Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) tỉnh Cao Bằng tổ chức Hội nghị Triển khai Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng dành cho 162 trường tiểu học có tổ chức bữa ăn bán trú trên toàn địa bàn tỉnh.
Hoàng Mai, Hà Nội: Trên 80% học sinh đã thụ hưởng thực đơn dinh dưỡng học đườngKhông chỉ vài ba món ăn đơn giản như thịt băm, đậu phụ, trứng chiên giống trước đây…, khoảng hơn 80% học sinh quận Hoàng Mai, Hà Nội đã được áp dụng thực đơn cân bằng dinh dưỡng từ Dự án Bữa ăn học đường do Bộ Giáo dục và Đào tạo, Công ty Ajinomoto Việt Nam và Viện Dinh dưỡng Quốc gia phối hợp triển khai, với sự kiết hợp thực phẩm phong phú, giàu dinh dưỡng, giúp học sinh khỏe mạnh hơn.
Món ăn quen thuộc giúp bổ gan, giải độc cơ thểChăm sóc gan bằng chế độ ăn uống là một trong những cách hiệu quả nhất để duy trì sức khỏe toàn diện.
Lầm tưởng về thực phẩm gây nóng trong ngườiTrong nhịp sống hiện đại, mì ăn liền trở thành lựa chọn phổ biến cho những bữa ăn nhanh gọn, tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người còn e ngại về việc mì ăn liền có thể gây nóng trong người. Thực tế, mì ăn liền không gây nóng như nhiều người vẫn nghĩ.
Vì sao trong bữa ăn nên có thêm một chút dưa muối, sữa chua?Thực phẩm lên men như dưa cà muối, kim chi, sữa chua… giúp đường ruột khỏe. Sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột có vai trò quan trọng trong nhiều vấn đề sức khỏe như đái tháo đường túyp 2, ung thư…
Nhiều ngôi sao quốc tế giảm cân bằng một món "siêu rẻ" ở Việt NamThực phẩm này cực kỳ ít calo, giàu chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Chúng là một phần phổ biến trong thực đơn giảm béo của nhiều người nổi tiếng trong những năm gần đây.
Đâu là cách tốt nhất để tăng testosterone?Tôi có thể tăng mức testosterone thông qua thực phẩm tôi ăn không? Nếu có thì loại thực phẩm hoặc chế độ ăn nào mang lại hiệu quả tốt nhất?
Acecook Việt Nam đồng hành tổ chức hội thảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng đúng cáchAcecook Việt Nam, nhà sản xuất mì ăn liền hàng đầu Việt Nam, đồng hành Cục An toàn thực phẩm và Hội liên hiệp Phụ nữ tại 8 tỉnh tổ chức hội thảo "An toàn thực phẩm và dinh dưỡng đúng cách" cho hội viên Hội phụ nữ Việt Nam trên toàn quốc.
Hai món "màu đen" chợ nào cũng có giúp đốt mỡ, giảm cânChất anthocyanin trong thực phẩm màu đen có tác dụng ức chế tích tụ mỡ.